【山東小麥價格持續上漲】山東小麥價格已連續三周上漲，大型制粉企業領漲。進入10月份以來小麥價格漲幅近200元/噸，面粉漲幅約80元/噸。近期的價格上漲使得制粉企業小麥到貨數量大幅增加，已經滿足或超過其日加工量；面粉及副產品價格上漲給加工企業提高小麥收購價格空間；受秋糧收獲和播種冬小麥影響，基層小麥購銷活躍度依舊不高；貿易商前期收購的小麥在當前價格下可以順價銷售，部分貿易商已經開始銷售小麥。大型制粉企業開工率70%左右，中小廠家開工率較低。本周末大部分廠家已經開始小幅降價，在新季小麥剩余糧源充足，整體供應較為寬松的大環境下，小麥價格波動幅度可能增大。

一、國家政策性糧食交易情況

本周山東國家政策性糧食（大豆）競價銷售無交易。

目前山東港口大豆到港數量相對壓榨量仍顯不足。油粕需求較好，榨利修復，油廠的大豆壓榨需求旺盛。部分油廠因缺少足夠數量的原料面臨減產停機。低開機率影響下豆粕供應整體緊張，低庫存豆粕將繼續撐豆粕高位價格。11月大豆到港將會增加，油廠開機率攀升至較高水平后，豆粕價格才能回歸至一個合理的價位。

二、地方政策性糧和貿易糧交易情況

本周，山東地方政策性糧油組織6個場次的交易會，其中：

小麥銷售5個場次，計劃數12157噸，成交數11483噸，成交均價3183元/噸。

小麥采購1個場次，計劃數3163噸，全部成交，成交均價3275元/噸。

貿易糧油組織8個場次的交易會，其中：

小麥銷售6個場次，計劃數11275噸，成交數5000噸，成交均價3159元/噸。

玉米采購2個場次，計劃數10000噸，全部流標。

三、行情分析

（一）小麥行情

根據省內價格監測數據顯示，山東小麥價格較上周上漲40元/噸，省內小麥主流收購價格在每噸3120-3220元之間，面粉市場零售價略有上調。

山東小麥價格已連續三周上漲，大型制粉企業領漲。進入10月份以來小麥價格漲幅近200元/噸，面粉漲幅約80元/噸。近期的價格上漲使得制粉企業小麥到貨數量大幅增加，已經滿足或超過其日加工量；面粉及副產品價格上漲給加工企業提高小麥收購價格空間；受秋糧收獲和播種冬小麥影響，基層小麥購銷活躍度依舊不高；貿易商前期收購的小麥在當前價格下已經可以順價銷售，部分貿易商已經開始銷售小麥。大型制粉企業開工率70%左右，中小廠家開工率較低。本周末大部分廠家已經開始小幅降價，在新季小麥剩余糧源充足，整體供應較為寬松的大環境下，小麥價格波動幅度可能增大。小麥價格走高有助于穩定冬小麥播種面積，為明年夏糧豐產創造有利條件。

（二）玉米行情

本周我省玉米價格較上周上漲40元/噸。山東加工廠家報價在2780-2900元/噸。小麥和玉米差價在350元/噸左右。

目前全國秋糧玉米收獲過80%，主產區增產為主，特別是東北四省區增幅相對較大，通過玉米適當晚收等增產技術，加上北方大部雨水多、光溫足，有效促進了玉米單產提高。根據中國農業農村部10月報告數據，2022/23年度中國玉米播種面積6.44億畝，產量27531萬噸。

10月新玉米逐漸上市，華北、東北走勢并不相同。華北地區陳糧較多，加上飼料需求偏弱和深加工開工率低迷，導致新季玉米開秤價格偏低。東北地區加工企業為保留糧源，開秤報價較高。隨著秋玉米大量收獲，東北地區玉米價格呈現高開低走的之勢，但降價幅度并不大。玉米期貨市場接連上漲，創近期新高，說明市場情緒對后期玉米走勢較為看好。由于俄烏沖突和北美、歐洲玉米減產等原因，使得國外玉米價格處于高位，國內低價玉米難以補充，進一步封閉玉米下跌空間，玉米大幅下跌可能性較小。